SAÚDE

O que é a 'matéria escura' da alimentação, que pode ajudar na prevenção do câncer



Inteligência artificial está sendo usada para analisar cerca de 70 mil componentes nutricionais ainda pouco conhecidos. Compreender o papel deles e como interagem com o corpo humano será fundamental para criar hábitos alimentares saudáveis com maior precisão.




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